Pour fêter le 20 è anniversaire du festival Chahuts, du 14 au 18 juin à Bordeaux, j’ai été invitée à réaliser cet énorme gâteau.

Ou comment associer les arts de la parole à la gourmandise.

Une nouvelle aventure culinaire car je n’avais jamais réalisé un tel édifice. Exercice réussi grâce à l’aide précieuse de Kristi McIntosh, une jeune cuisinière américaine qui exerce ses talents  entre Paris et Bordeaux.