Tout savoir sur l’atelier cuisine mené par anne Bosredon au Frac à destination des enfants et de leurs parents ? C’est à lire sur www.carnetdebordeaux.fr. de Sonia Mounen
Mois : mars 2010
Imageries culinaires
Frac Aquitaine – 20 mars
© Jean-Christophe Garcia
Fanny David, Nathalie Talec, Olivier Vadrot et Joseph Bartsherer, Dans la Forêt, Frac Aquitaine, janvier 2010
Atelier de cuisine avec des enfants, en écho à 5 œuvres de l’exposition qui ont servi de fil conducteur aux créations du jeune public :
Pour peupler la forêt (réalisation d’animaux sur tapis vert) d’après Maya Andersson, Le renard de Forel, 2008
Boissons pour devenir un ogre ou une ogresse – d’après Liliane Bourgeat, Invendus, bottes– ,2009
Planter un paysage hivernal , d’après Nathalie Talec, Les silences parlent entre eux, 2008
Trouver un trésor, d’après Fanny David, Sans titre, 2007-2008
Construire un refuge, d’après Joseph Bartscherer, Untitled. De la série Forest, 2004
Une expérience joliment racontée par Sonia Mounen dans son blog Carnet de Bordeaux
Salade douce amère
La recette hyper simple pour un printemps qui s’annonce.
1/4 de chou rouge
1 poignée de pourpier
graines de radis germées
1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 cuillers à soupe d’huile de courge
1 cuiller à café de miel
Emincer le chou. Rincer et essorer le pourpier et les graines germées. Préparer l’assaisonnement.
Atelier au Frac Aquitaine
20 mars 2010 de 15 h à 17 h – Frac Aquitaine
Frédérique Gossard du FRAC et Anne Bosredon ((Food Party)
Un, deux, trois, nous irons au bois »
A l’occasion du week-end Télerama, dans le cadre de l’exposition « dans la forêt » j’anime un atelier avec de jeunes enfants de 6 à 12 ans accompagnés de leurs parents.
5 pièces serviront de prétexte à une analyse formelle et des réalisations culinaires sous forme d’installations.
Conçu en liaison avec les thèmes retenus , un goûter sera ensuite offert aux participants.
Frac-Collection Aquitaine
Hangar G2
Bassin à flot n°1 – Quai Armand Lalande
33300 Bordeaux