Imageries culinaires

Frac Aquitaine – 20 mars

© Jean-Christophe Garcia

Fanny David, Nathalie Talec, Olivier Vadrot et Joseph Bartsherer, Dans la Forêt, Frac Aquitaine, janvier 2010

Atelier de cuisine avec des enfants, en écho à 5 œuvres de l’exposition qui ont servi de fil conducteur aux créations du jeune public :


Pour peupler la forêt (réalisation d’animaux sur tapis vert) d’après Maya Andersson, Le renard de Forel, 2008

Boissons pour devenir un ogre ou une ogresse – d’après Liliane Bourgeat, Invendus, bottes– ,2009

Planter un paysage hivernal , d’après Nathalie Talec, Les silences parlent entre eux, 2008

Trouver un trésor, d’après Fanny David, Sans titre, 2007-2008

Construire un refuge, d’après Joseph Bartscherer, Untitled. De la série Forest, 2004

Une expérience joliment racontée par Sonia Mounen dans son blog Carnet de Bordeaux

Salade douce amère

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La recette hyper simple pour un printemps qui s’annonce.

1/4 de chou rouge

1 poignée de pourpier

graines de radis germées

1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique blanc

2 cuillers à soupe d’huile de courge

1 cuiller à café de miel

Emincer le chou. Rincer et essorer le pourpier et les graines germées. Préparer l’assaisonnement.